一、景区小吃。旅游从今年开始将进入一个长周期的繁荣，今年的五一出行人次已经达到同期的历史最高。旅游的繁荣一定会带来景区餐饮的提升，只要进入景区做什么项目都不重要。
·二、特色粉、面、操作简单、毛利高。虽然竞争激烈，但是只要做好产品，一定会有持续复购的刚需人群。
·三、现炒快餐。消费者对于食品的安全已经非常重视，以前的快餐都是炒好等待顾客进入选择，改变以前的规律把新鲜现炒提升为第一，让大家有一种回家吃饭的感觉，重点是解决厨师难题。
·四、早餐。刚需中的刚需，年轻群体已经很少有人在家做早餐了，只要你不怕辛苦起得早，选址选择围绕办公人群的圈子，赚钱一定没问题。
·五、宵夜。宵夜主打的就是用餐氛围，90后已经成为餐饮消费的主力，只要产品和氛围达到了年轻人的标准，赚钱是没有上限的。
